1. 아몬드 효능 - 다이어트
아몬드의 효능 - 다이어트
아몬드유는 아몬드가 주원료이지만 아몬드보다 아몬드 유가 열량이 낮습니다. 아몬드유는 1컵(250mL) 당 열량이 39kcal에 불과한 저열량 다이어트 식품입니다. 다만, 시중에서 판매하는 아몬드유에는 단맛을 내기 위해 설탕 등의 첨가물을 넣은 제품도 있으니 잘 확인하는 것이 좋습니다. 아몬드유를 사기 전에 영양 정보를 잘 확인하고 살 필요가 있습니다. 따라서 다이어트를 하고 싶다면 아몬드유를 드시면 도움이 될 것입니다.
2. 아몬드 효능 - 유당불내증·우유 알레르기 환자에 도움
아몬드의 효능 - 유당불내증·우유 알레르기 환자에 도움
우유 대신에 아몬드유를 드시면 유당불내증 및 우유 알레르기 환자에 도움이 됩니다. 한국인의 75% 이상이 앓고 있는 ‘유당불내증’은 몸속에 유당 분해 효소인 ‘락타아제’가 부족해 우유 속 유당(락토스)을 소화하지 못하는 질환입니다. 속이 불편하고 배가 아픈 대사 증상이 생깁니다. 그런데 아몬드유는 우유가 아닌 물과 아몬드로만 구성돼 있습니다. 따라서 유당불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람이 아몬드유를 마시면 좋습니다.
3. 아몬드 효능 - 혈당조절
아몬드의 효능 - 혈당조절
아몬드의 또 다른 효능은 혈당조절입니다. 설탕이 들어 있지 않은 아몬드유의 한 컵당 탄수화물(혈당을 올리는 영양소) 함량은 3.5g으로, 우유(약 12g) 보다 훨씬 낮습니다. 또한 혈관 건강을 지키는 불포화지방(컵당 약 3g)도 많이 들어 있어 당뇨병 환자의 음료로 좋습니다. 당뇨병 환자인 경우 혈압조절을 위해 아몬드유를 드시면 도움이 될 것입니다.
4. 아몬드 효능 - 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치 낮춤
아몬드의 효능 - 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치 낮춤
아몬드는 비타민E가 풍부합니다. 비타민E는 활성산소로부터 세포를 보호해 노화 속도를 늦춥니다. 또한 혈관 내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관질환 발병 위험을 낮추는 효과도 있어 아몬드드로 비타민E를 보충하면 건강에 도움이 됩니다.
5. 아몬드 효능 - 뼈 건강
아몬드의 효능 - 뼈 건강
아몬드는 또한 뼈를 튼튼하게 만드는 효능이 있습니다. 아몬드는 칼슘이 풍부합니다. 칼슘이 특히 많이 든 아몬드유의 경우, 한 컵에 칼슘 480㎎까지 함유한 제품도 있습니다. 2015년 국민건강 영양조사 결과, 한국인 10명 중 7명은 칼슘 권장량의 75% 미만으로 섭취하고 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 아몬드를 섭취해서 칼슘 섭취량을 늘리는 게 좋습니다.
6. 아몬드 효능 - 빈혈 예방
아몬드의 효능 - 빈혈 예방
아몬드는 또한 비타민 B12가 풍부합니다. 채식주의자의 경우 비타민 B12가 부족할 수 있습니다. 비타민 B12는 달걀이나 고기 같은 동물성 식품에 다량 함유돼 있기 때문입니다. 그런데 비타민 B12가 부족하면 빈혈·신경계 이상·위염·식욕부진 등 이상 증세가 나타납니다. 따라서 채식주의자는 아몬드로 비타민 B12를 섭취할 필요가 있습니다. 비타민 B12가 강화된 일부 아몬드유 제품은 비타민 B12 함량이 거의 우유 수준입니다.
7. 아몬드 효능 - 콩팥병에 도움
아몬드의 효능 - 콩팥병에 도움
아몬드는 콩팥 질환자에게 도움이 됩니다. 콩팥 기능이 저하되면 인과 칼륨 등 몸속 전해질이나 노폐물을 제대로 걸러내지 못합니다. 그런데 아몬드유의 한 컵당 인과 칼륨 함량은 각각 24mg·176mg으로 우유·두유보다 적습니다. 콩팥이 아픈 사람은 우유 대신 아몬드유를 마실 수 있습니다.
8. 아몬드 효능 - 심혈관질환 예방
아몬드의 효능 - 심혈관질환 예방
아몬드는 포화지방이 적습니다. 아몬드유는 우유보다 포화지방이 적게 들어 있습니다. 포화지방을 적게 섭취해야 혈중 콜레스테롤을 관리할 수 있습니다. 따라서 심혈관질환을 걱정한다면 아몬드유를 마시는 게 좋습니다.
9. 아몬드 효능 - 뇌기능 강화
아몬드의 효능 - 뇌기능 강화
아몬드는 뇌 발달과 기억력 증진에 도움을 줍니다. 엽산과 지방산이 풍부하며 리보플래빈과 L-카르니틴 올레인산이 뇌 활동을 증가시켜 알츠하이머 치매를 예방합니다. 그리고 뇌세포 노화를 막아주기 때문에 집중력이 향상됩니다. 공부하는 학생 또는 치매를 걱정하는 노인분들이 섭취하면 도움이 될 것입니다.
10. 아몬드 부작용 및 주의사항 하루 권장량
아몬드 부작용 및 주의사항 하루 권장량
대부분의 견과류는 칼로리가 꽤 높은 편입니다. 아몬드는 100g 당 597kcal의 열량을 가지고 있어 다이어트를 하신다면 섭취량에 주의하셔야 합니다. 그밖에 과다 섭취 시 구토 설사 복통을 일으킵니다. 그리고 아몬드는 견과류 알레르기가 있으신 분들은 특히 주의하셔야 합니다.
또한 아몬드는 몸이 찬 사람이 과도하게 섭취할 경우 탈이 날 수가 있습니다. 자신의 체질에 맞게 정량을 섭취하는 것이 가장 중요합니다. 아몬드의 하루 권장량은 20~23알이며 중량으로는 23g~30g 입니다.
식전에 섭취하면 체지방 감소에 도움이 됩니다.
이렇게 해서 아몬드 효능 아몬드의 부작용 및 주의사항 아몬드 하루섭취량까지 자세하게 알아보았습니다. 아몬드에 대해 궁금하셨던 분들에게는 아주 유용한 정보가 되었을 것 같네요~ 다음에는 더욱 유익한 정보로 찾아올 것을 약속드리며 이번 포스팅은 여기에서 마무리하도록 하겠습니다. 오늘도 건강하시고 행복한 하루 보내세요~
♥공감은 고래도 춤추게 합니다~ ^^
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